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König Ludwig

Cervejaria: König Ludwig GmbH & Schlossbrauerei | Kaltenberg, Alemanha (1976)

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A cerveja da realeza Bávara.

König Ludwig é uma linha de cervejas produzidas a partir de receitas da realeza Bávara, que foram aperfeiçoadas ao longo dos séculos. A família real Wittelsbach, que governou a Baviera de 1180 à I Guerra Mundial, tem sua história profundamente ligada às cervejas. Em 1260 o Duque Lothar fundou a primeira cervejaria de Wittelsbach.

Em 1516 o Duque Wilhelm IV (Guilherme IV), também membro da família, instituiu a afamada Lei de Pureza (Reinheitsgebot), que permitia apenas o uso de água, malte e lúpulo na produção de cervejas. Da comemoração do casamento do Rei Ludwig, em 1810, surgiu à Oktoberfest de Munique e, em 1874 o então Rei Ludwig II formou o primeiro curso de fabricação de cervejas em Weihenstephan.

A família também manteve o monopólio das cervejas de trigo na Baviera por mais de 200 anos e desempenhou um papel fundamental na história e tradição deste estilo de cerveja. Em 1976 o príncipe Luitpold da Baviera assumiu a cervejaria em Kaltenberg e é ele quem cuida pessoalmente, até hoje, do controle de qualidade e excelência das cervejas König Ludwig. Os rótulos são estampados com o brasão de Wittelsbach, considerado também como um selo de garantia de “cerveja da alteza real”.

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König Ludwig Weissbier Hell

Eleita melhor cerveja de trigo (medalha de ouro) no World Beer Award 2008, é uma cerveja naturalmente turva. Saborosa e condimentada, traz notas de cravo, banana, fermento e um toque de maçã. É encorpada, refrescante, seca e harmoniza bem com peixes, sushi, frutos do mar, saladas, queijos tipo brie ou camembert, salsichão branco e pratos apimentados.​

Descrição do produto
• Cerveja Cerveja Weissbier (de trigo): Clara
• Teor alcoólico: 5,5% – Alta fermentação​
• Garrafas: 500 ml (caixa com 20 un.)

Informação adicional
Localização: Alemanha
Marca: König Ludwig
Harmonização: Frutos do mar, Peixe, Pratos Apimentados, Saladas, Salsicha 

SOBRE NÓS

Somos uma empresa familiar fundada em 1986 e, desde 1993, importamos, distribuímos e realizamos a gestão de marcas/marketing de cervejas especiais.

ENDEREÇO
Av. Eng. Eusébio Stevaux, 1469
Jurubatuba São Paulo - SP - Brasil
CEP: 04696-000

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