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Brauerei Krug Bier

​Cervejaria: Brauerei Krug Bier, Brasil(1997) 

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Tradição não começa da noite para o dia,
a perfeição leva tempo.


É por isso que, desde 1997, a Krug Bier – primeira microcervejaria artesanal de Minas Gerais – vem deixando a sua marca no mercado nacional. Suas receitas exclusivas de chopes e cervejas especiais conquistaram o paladar do brasileiro, além de muitos prêmios.

E já que a paixão por cerveja artesanal é uma herança de família.

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Skank Altbier

Cerveja típica de Düsseldorf, Alemanha.

Apreciada pelo seu tom acobreado e límpido, além de seu amargor assertivo equilibrado por um caráter de malte.

Teor alcoólico: 4,8% IBU: 35

Harmonização: combina com embutidos, frios, defumados, carne de porco e salmão grelhado. 

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Skank Pilsen

De coloração dourada e sabor suave, é ideal para se refrescar.
Desce mais uma rodada!

Teor alcoólico: 4,8% IBU: 10

Harmonização: combina com grelhados, peixes, sushis, saladas, salsichas e mariscos. 

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Krug Inocência

Um estado de pureza, talvez não tão ingênuo assim. Esta cerveja de estilo Belgian Tripel tem aroma completo de fenóis que remetem a cravo e canela.

Apresenta um fundo de frutas amarelas que fazem com que ela tenha um baixo amargor e ótimo drinkability.

No entanto, apesar de parecer leve, sua alta concentração de álcool pode levar o indivíduo a agir de forma nefasta e trazer várias consequências.

Teor alcoólico: 8,0% IBU: 27

Harmonização: combina com risoto de brie com damasco, pato confitado e torta de frutas cítricas com merengue. 

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Krug Remorso

Uma aflição atinge aqueles infratores do código moral que então vivem acompanhados de tortura e angústia.

Essa Russian Imperial Stout não poderia ser diferente ao apresentar um amargor final inconfundível.

Sua coloração escura com caráter torrado muito presente, possui um aroma acentuado de café e chocolate com notas de baunilha.

Teor alcoólico: 9,0% IBU: 54

Harmonização: combina com carnes assadas, queijo grana padano e petit gateau. 

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Krug Sacarsmo

Quando as palavras possuem múltiplos significados, a zombaria se apresenta com um propósito destrutivo.

Assim é o sarcasmo e foi preciso encontrar um equilíbrio entre o amargor e as notas carameladas desta Extra Special Bitter para traduzir este comportamento.

De receita inglesa, ela aparenta um toque mais adocicado no início, mas a cada gole, o amargar aparece e persiste.

Teor alcoólico: 6,0% IBU: 40

Harmonização: combina com frango assado, fish and chips, nachos com guacamole e queijo minas meia cura. 

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Krug Rancor

O ressentimento é um ódio não manifestado que desafia, de maneira não explícita, seus pensamentos e ações.

Para traduzir o sentimento, esta cerveja do estilo India Pale Ale apresenta notas florais que a tornam extremamente refrescante, mas assim como o rancor, seu amargor se acentua à medida que é degustada, deixando sua marca a cada gole.

Teor alcoólico: 5,2% IBU: 55

Harmonização: combina com comida tailandesa, comida indiana, queijos azuis e sobremesas amanteigadas. 

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Krug Calúnia

Que gosto tem uma acusação infundada?
Vista como uma atitude comum, a calúnia é feita de forma habitual e sem prever consequências.

É por isso que esta American Pale Ale é leve, porém cítrica, de aroma predominante de especiarias com toques florais e amargor balanceado. Uma cerveja refrescante que apresenta um ótimo drinkability.
Teor alcoólico: 5,4% IBU: 35

Harmonização: combina com hambúrgueres, queijo cheddar e frango à passarinho.

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Krug Submissão

Qual o pior tipo de submisso? Aquele que tem a si como senhor. Para representar essa eterna sensação de servidão, temos essa Session Ipa seca, sem glúten, de baixa caloria e baixo teor alcoólico.

Possui uma combinação de aromas florais e cítricos, com uma presença sutil de tamarindo.

Seus sabores representam bem a dualidade presente na vida de um submisso: a excitação de se afirmar perfeito perante os outros e a desolação de ter internamente arraigado a certeza de que jamais chegará à perfeição.

Teor alcoólico: 3,9% IBU: 33

Harmonização: Salada de folhas, burata temperada com limão e pimenta, sushis 



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Krug Pretensão

Pretensiosa como deve ser, nossa woody-aged beer é feita de puro malte, envelhecida em carvalho francês.

Como algo de tão pura soberba não poderia vir em um recipiente comum, a Pretensão se encontra no interior de uma garrafa de champanhe, com um rótulo em alto relevo, detalhes em ouro e enumerada. Assim cada uma será exclusiva.

Teor alcoólico: 11% IBU: 20

Harmonização: Castanhas, frutas secas, sobremesas de chocolate 


Um pouco mais sobre a Krug

A cerveja de trigo mais conhecida e consumida do mundo!

Áustria

País onde tudo começou origem da herança Krug Bier na fabricação de cervejas artesanais.

1997
Inauguração da Krug Bier – 1ª cervejaria artesanal de Minas Gerais. Fábrica e choperia funcionavam no mesmo local no bairro Belvedere, em Belo Horizonte/MG.  

2004
Lançamento da linha de cervejas Áustria, respeitando as leis de pureza da Baviera e ao costume austríaco de se fazer cerveja.  

2005
Inauguração da nova fábrica em Nova Lima/MG  

2009
Inauguração da choperia Krug Bier – Major Lopes, no bairro São Pedro, em Belo Horizonte/MG.  

2014
Lançamento da linha Rock com a cerveja Tianastácia, inspirada em na banda homônima de Belo Horizonte/MG  

A cerveja Áustria Imperium conquista medalha de Bronze no Concurso Brasileiro de Cervejas em Blumenau/SC

As cervejas Áustria Hefe Weizen e Áustria Dunkel conquistam medalha de Prata no Concurso Brasileiro de Cervejas em Blumenau/SC.

Inauguração da choperia Krug Bier – Extra Hipermercado no bairro União, em Belo Horizonte/MG.  

2015
Inauguração da choperia Krug Bier Monte Carmo Shopping, em Betim/MG  

Lançamento da cerveja Skank Altbier, mais uma integrante da linha Rock, inspirada na banda homônima de Belo Horizonte/MG.  

2016
Lançamento da cerveja Skank Pilsen, outro rótulo da linha Rock também inspirada na banda mineira.  

Lançamento da linha Expressionista com os rótulos Inocência, Rancor, Calúnia, Sarcasmo, Remorso. 

SOBRE NÓS

Somos uma empresa familiar fundada em 1986 e, desde 1993, importamos, distribuímos e realizamos a gestão de marcas/marketing de cervejas especiais.

ENDEREÇO
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