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Trooper

Cervejaria: Robinsons Brewery | Stockport, Inglaterra (1849) 

Todas as marcas importadas são representadas no Brasil com exclusividade pela Bier & Wein.

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Criada pelo Iron Maiden. Produzida pela Robinsons.

A Robinsons Brewery é uma cervejaria regional de gerência familiar, fundada em 1849 no Unicorn Inn, Stockport, Inglaterra. A empresa possui cerca de 250 pubs, principalmente no noroeste da Inglaterra e produz cervejas premiadas da Unicorn Brewery há mais de 170 anos.

Em 2013, a Robinsons iniciou a parceria com o Iron Maiden e ao anunciar o projeto, Oliver Robinson, diretor administrativo da cervejaria, disse: "Essa colaboração - entre duas grandes histórias de sucesso britânicas - cria uma combinação ideal e natural: Bruce Dickinson ama verdadeiramente sua cerveja, e a Robinsons Brewery é uma das mais estabelecidas e inovadoras empresas da Grã-Bretanha, pois somos respeitados fabricantes familiares independentes". Bruce Dickinson acrescentou: "Sou fã de toda a cerveja inglesa tradicional. Pensei que tivesse morrido e ido para o céu quando pediram para desenvolvermos a nossa própria cerveja. A mágica deles foi criar o casamento de sabor e textura que é a Trooper. Eu amo isso!”.

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Trooper Premium

Esta cerveja leva o nome da música do Iron Maiden - The Trooper, inspirada na Batalha de Balaclava de 1854, da Guerra da Criméia. Os sabores de malte e as notas cítricas são do blend de lúpulos Bobek, Goldings e Cascade - que dão a esta cerveja um sutil sabor cítrico e um drinkability fantástico.

Bruce Dickinson, vocalista da banda, auxiliou a desenvolver esta cerveja premium com uma verdadeira profundidade de caráter histórico e sabor excepcional, transformando-a em uma experiência única.

Descrição do produto
• Cerveja Speciality Ale
• Dourado
• Teor alcoólico: 4,7%
• Alta Fermentação
• Garrafa e Lata 500 ml

Informação adicional
Localização: Inglaterra
Marca: Trooper 
Categorias: Ale, Speciality Ale
Harmonização: carne suína, frutos do mar, gorgonzola e parmesão. 
 

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Light Brigade

Esta cerveja foi criada pelo vocalista do Iron Maiden, Bruce Dickinson e o Head Brewer da cervejaria Robinsons, Martyn Weeks. Tem baixo teor alcoólico, aroma lupulado, sabor cítrico, um pouco picante e refrescante.

Parte da venda é doada para a instituição britânica “HELP FOR HEROES” – instituição filantrópica que ajuda militares e mulheres britânicas que foram feridas no cumprimento do dever.

Descrição do produto
• Cerveja British Golden Ale
• Dourado
• Teor alcoólico: 4,1%
• Alta Fermentação
• Garrafa 500 ml

Informação adicional
Localização: Inglaterra
Marca: Trooper 
Categorias: Ale, British Golden Ale
Harmonização: carne assada, carpaccio, coelho e panna cotta.

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Fear of the Dark

Uma cerveja stout de chocolate torrado escuro, que possui cevada maltada e trigo em sua composição. Essa cerveja de cor escura, é encorpada e rica em sabores e aromas de chocolate e café. Criada por Bruce Dickinson e pelo cervejeiro chefe da Robinsons, Martyn Weeks, Fear of The Dark é a primeira cerveja da família de cervejas Trooper e leva o nome da música e álbum icônico de mesmo nome do Iron Maiden.

A Fear of the Dark era uma cerveja solicitada pelos fãs da Trooper, e dando seguimento a Red 'N' Black, outra cerveja escura e sucesso de vendas, a Fear of the Darck veio para complementar a família.

Descrição do produto
• Cerveja English Stout
• Escura
• Teor alcoólico: 4,5%
• Alta Fermentação
• Garrafa 500 ml

Informação adicional
Localização: Inglaterra
Marca: Trooper
Categorias: Ale, English Stout
Harmonização: sobremesas a base de chocolates, feijoadas e carnes com molho barbecue.

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Sun and Steel

Esta é uma cerveja de fermentação dupla, produzida com duas leveduras: uma Lager, na 1ª. fermentação e levedura japonesa de Saké, na 2ª. fermentação. Além desse blend, os lúpulos utilizados são o Saaz e o Amarillo, fazendo com que a cerveja fique mais leve, com sabor floral, delicado e com drinkability excelente.

A dupla fermentação foi infundida com fermento de saquê japonês autêntico da premiada Okunomatsu Sake Brewery, comprado com autorização especial do governo japonês, em Fukushima. Martyn Weeks, Robinsons Head Brewer, disse: “Foi uma jornada divertida e é seguro dizer que estamos encantados com os resultados. Sun and Steel tem um sabor delicado, refrescante, seguido por um sabor leve de mel e lichia”.

Este projeto durou mais de dois anos, combinando pensamento criativo, excelência britânica em cervejas e levedura japonesa para criar uma cerveja verdadeiramente única.

A Sun & Steel leva o nome de uma música do Iron Maiden que aparece no álbum 'Piece of Mind' de 1983, inspirado na vida do japonês Samurai Miyamoto Musashi.

Descrição do produto
• Cerveja Pilsner
• Amarelo Palha
• Teor alcoólico: 4,8%
• Baixa Fermentação
• Garrafa 330 ml / Lata 500ml

Informação adicional
Localização: Inglaterra
Marca: Trooper 
Categorias: Lager, Pilsner
Harmonização: frutos do mar, embutidos, defumados, queijo gruyère e provolone.

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Trooper IPA

IRON MAIDEN e a Cervejaria Robinsons lhe apresentam TROOPER IPA - uma Golden India Pale Ale 4,3% ABV cheia de
sabores de lúpulo.
Esta cerveja, que faz referência à revolução americana IPA em que combina sabores de lúpulo americanos familiares com uma espinha dorsal fundamentalmente britânica. Uma cerveja perfeita para ser degustada em qualquer época do ano.

A TROOPER IPA foi inspirada por IPAs americanas degustadas por Bruce Dickinson na Craft Brewers Conference em Denver, EUA, em 2019, onde ele foi o palestrante principal.

Bruce Dickinson comentou: “Já experimentei tantos estilos diferentes de cerveja ao redor do mundo em minhas viagens com o MAIDEN e é difícil ignorar o quão grande a IPA se tornou, e como pode ser um estilo emocionante. Eu sou um grande fã de IPA e esse estilo era um buraco na linha TROOPER. Eu perdi a conta do número de pessoas que nos pediram para fazer essa cerveja nos últimos anos! ”

“Uma IPA é algo que sempre quisemos fazer com a TROOPER, mas tivemos que esperar até que o momento e a receita estivessem certos. Estamos extremamente orgulhosos desta bebida, que combina sabores americanos de lúpulo com uma estrutura fundamentalmente britânica. ” Acrescentou Martyn.

Todo o processo de criação da TROOPER IPA foi idealizado por Bruce Dickinson e o cervejeiro-chefe da Robinsons, Martyn Weeks.

Descrição do produto
• Família: Ale (Alta fermentação)
• Estilo: IPA
• Coloração: âmbar claro
• Teor alcoólico: 4,3%
• Volume: 500ml

Informação adicional
Localização: Inglaterra
Marca: Trooper 
Harmonização: hambúrguer, comida mexicana, churrascos e petiscos em geral.

SOBRE NÓS

Somos uma empresa familiar fundada em 1986 e, desde 1993, importamos, distribuímos e realizamos a gestão de marcas/marketing de cervejas especiais.

ENDEREÇO
Av. Eng. Eusébio Stevaux, 1469
Jurubatuba São Paulo - SP - Brasil
CEP: 04696-000
11 3405-7000

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