Corsendonk

Cervejaria: Brasserie du Bock | Purnode, Bélgica (1949).
Todas as marcas importadas são representadas no Brasil com exclusividade pela Bier & Wein.

Corsendonk

Corsendonk..

Corsendonk é uma linha de cervejas de Abadia fabricadas na Bélgica, fundada em 1395. Seu nome é uma referência a um mosteiro em Oud-Turnhout. Em 1784, o imperador austríaco Jozef II ordenou que o mosteiro e a cervejaria fossem fechados.

Em 1982, Jef Keersmaekers, descendente de Antonius Keersmaekers (fundador da cervejaria original), teve a chance de reviver a marca e uma nova série de cervejas foi lançada – a famosa Pater - com um novo conceito de marca que remete aos emblemas da Idade Média e a tradicional história da cervejaria. 

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Corsendonk Rousse

Corsendonk Rousse

A Corsendonk Rousse é uma cerveja com espuma persistente e de cor âmbar. O aroma é de caramelo, mel e frutas secas e tem um sabor bem equilibrado, remetendo a nozes, cerejas maduras dando um leve dulçor.

Descrição do produto
• Cerveja Ale - Alta Fermentação
• Estilo: Belgian Pale Ale
• Coloração: âmbar
• Teor alcoólico: 8%
• Garrafa: 750 ml

Informação adicional
Localização: Bélgica
Marca: Corsendonk
Categorias: Pale Ale, Belgian
Harmonização: embutidos condimentados, carne suína, cordeiro e sobremesas a base de frutas vermelhas e chocolate.

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Corsendonk Blanche

Corsendonk Blanche

É uma Witbier com aromas clássicos do estilo: notas de trigo, cítrico (limão), fermento, um toque floral e amargor equilibrado. Cremosa, com espuma persistente, é uma cerveja muito refrescante e suave.

Descrição do produto
• Cerveja Witbier
• Coloração: Dourada
• Teor alcoólico: 4,8%
• Alta Fermentação
• Garrafa: 750 ml

Informação adicional
Localização: Bélgica
Marca: Corsendonk
Categorias: Witbier (de trigo)
Harmonização: peixes, frutos do mar e saladas 

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Corsendonk Pater Dubbel

Corsendonk Pater Dubbel

A Corsendonk Pater Dubbel é uma cerveja refermentada e maturada na garrafa com aroma frutado e delicadamente defumado. Possui um paladar maltado, com notas de porto, uva passa e chocolate escuro.

Descrição do produto
• Cerveja Belgian Dubbel
• Coloração: Marron
• Teor alcoólico: 4,8%
• Alta Fermentação
• Garrafa: 750 ml

Informação adicional
Localização: Bélgica
Marca: Corsendonk
Categorias: Ale, Belgian Dubbel
Harmonização: carnes grelhadas, guisados, pratos defumados, queijos de abadia, sobremesas à base de chocolate ao leite, trufas e tiramissú. 

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Corsendonk Agnus

Corsendonk Agnus

É uma cerveja refermentada na garrafa, delicadamente lupulada, com notas adocicadas do malte e frutadas da levedura. Por orientação do mestre cervejeiro, a levedura contida na garrafa deve ser servida junto com a cerveja, garantindo sua turbidez típica.

Descrição do produto
• Cerveja Belgian Tripel
• Coloração: Dourada
• Teor alcoólico: 7,5%
• Alta Fermentação
• Garrafa: 750 ml

Informação adicional
Localização: Bélgica
Marca: Corsendonk
Categorias: Ale, Belgian Tripel
Harmonização: pratos condimentados, picantes, salmão, crustáceos, carnes cozidas com frutas, tortas doces como tartins de damasco e crème brûlée de laranja. 

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Corsendonk Kriek Belgique

Corsendonk Kriek Belgique

A Corsendonk Kriek Belgique é uma cerveja frutada, doce, leve, com dulçor intenso. De baixo teor alcoólico e com 14% de suco de frutas vermelhas e cereja, a Kriek Belgique tem um sabor de cerejas e de infância. Com aroma intenso de cereja e frutas vermelhas é uma cerveja muito refrescante.

Descrição do produto
• Cerveja Fruit Beer
• Coloração: Cobre avermelhado
• Teor alcoólico: 3,0%
• Alta Fermentação
• Garrafa: 250 ml

Informação adicional
Localização: Bélgica
Marca: Corsendonk
Categorias: Ale, Fruit Beer
Harmonização: queijos como camembert e cabra, carne de pato, e sobremesas a base de chocolate ou frutas vermelhas. 

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Tempelier

Tempelier

A Tempelier começou a ser produzida em junho de 2009, em homenagem à Ordem dos Cavaleiros Templários. Oficialmente aprovada pela Igreja Católica Romana em torno de 1129, a Ordem se tornou uma instituição de caridade favorecida por toda a cristandade e cresceu rapidamente em número de membros e poder.

É uma cerveja refermentada na garrafa, delicadamente lupulada, com notas adocicadas do malte e frutadas da levedura. Por orientação do mestre cervejeiro, a levedura contida na garrafa deve ser servida junto com a cerveja, garantindo sua turbidez típica.

Descrição do produto
• Cerveja Belgian Pale Ale
• Coloração: Acobreada
• Teor alcoólico: 6,0%
• Alta Fermentação
• Garrafa: 330 ml e 750 ml

Informação adicional
Localização: Bélgica
Marca: Corsendonk
Categorias: Belgian Pale Ale
Harmonização: queijos como camembert e cabra, carne de pato, e sobremesas a base de chocolate ou frutas vermelhas.  

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ENDEREÇO

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Telefone: +55 (11) 3405-7000.

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